春好万流

からあげ Lago

  • 所在地: 福岡市中央区春吉2-14-9久保ビル1階
  • TEL:092-206-1234
  • 営業時間: 15:00〜0:00(その他の時間帯は要予約)
  • 休み:不定
  • 駐車場:なし
  • カード:なし

肉質、鮮度、技術すべて一流の「鶏のから揚げ」。

1周年を迎えたから揚げ専門店「Lago」。表の窓から覗いてテイクアウト注文するも良し、こぢんまりとした温かな雰囲気の店内で、ビールや焼酎、ワインを片手に揚げたてをいただくも良し。近隣にはデリバリーもしてくれます。
九州各地から朝引きの鶏を仕入れ、研究に研究を重ねた独自の技術で注文を受けてからからりと揚げる。高温の油による余熱まで計算し、絶妙な揚げ加減で提供されるから揚げは、衣はカリッと歯応えを感じさせ、中は肉汁が滴るほどジューシィ、脂もさっぱりとして後味が残らない上品さ。柚子胡椒やポン酢でいただけば、驚くほど食が進みます。最近、ナンと生野菜とから揚げの組み合わせが絶妙な「から揚げサラダ」(1000円)や巨大で肉厚、薫り高い「大手羽のから揚げ」(300円)、「オニオンリング」(350円)など新メニューが続々登場。
  スタッフの落合さんと漆原さん。オーナーは、長身で飾らない雰囲気が魅力の26歳、東さん。

 
人気メニューから揚げ(500円)、本日の惣菜(200円〜)、かしわおにぎり(2コ150円)、ビール(小350円、大500円)。  
 

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